秋刀魚（さんま）のぬか漬けのおいしい焼き方・食べ方・作り方

秋刀魚（さんま）のぬか漬けのおいしい焼き方・食べ方・作り方

というわけで、現実派スピリチュアリストで臨死体験者・ツインレイ統合体験者の、日本で唯一のサイキックシャーマン・自己改革コンサルタント　神玉　和登です。

基本的に日持ちのする料理なんかを、作り置きして作る手間をはぶくようにしてます。

この時期は秋刀魚のおいしい季節。

焼いたり、かば焼きにするのもあきてきたなーと思ったときに、最近自分でつくるぬか漬けにはまってまして。

さんまってぬか漬けできるのかな？と思ってやってみました。

結論、秋刀魚のぬか漬けは本気でおいしいです。ですので一回試してみてください。

秋刀魚のぬか漬けの作り方

秋刀魚のぬか漬けの作り方、の前にぬか床をつくってくださいね。

めんどくさがりやは、市販のぬかどこを使用されてもＯＫです。

お家で精米している人は余ってるぬかで、ぬか床をつくってみてください。

おさかな向けのぬか床の作り方

①ぬかをフライパンでちょっと焦げる一歩手前まで炒る

②ぬかをさます

③こんぶと塩と適当にいれる

④波動アップによい宝石シャワーの水をいれる

すると、こんな感じでぬか床ができます。

何日間か寝かせておくと、味がしみ込むのでお勧めです。

秋刀魚のぬか漬け、食べごろはどれくらい？

個人的には、２日間はおいてた方がおいしく感じました。

個人的な目安は２-５日っていう感覚ですね。

取り出します。

取り出すとこんな感じです。

もちろん、ぬかに漬ける前にきちんと、あたま取り除いてはらわたと尾っぽはとっておいてくださいね。

先ほどの波動のいい宝石シャワーの水で洗い流します。

下にはキッチンペーパー引いててくださいね。

洗った後は水分をよくふいて…

焼きに入ります。

秋刀魚のぬか漬けのおいしい焼き方

ずばり、魚焼きグリルで焼くとおいしいです。

魚のあぶらがじゅわわわああ～と出ます。

あらかじめ、魚焼きグリルをよく焼いておくのがコツ。魚の皮がくっつくのは嫌な人は、グリルに油かお酢をうすくぬっててください。

加熱しすぎず、水分飛ばしすぎない程度に焼きましょう。

じゅわわわわん。

ちょっと燃えてしまいましたが、

上手に焼けました～♪（モンスターハンター風に）

 

というのは、ネタです笑

外でバーベキューなんかだといいかもです。

実際の家庭ではこういうのを使ってくださいね。

 

秋刀魚のぬか漬けのおいしい食べ方

大根おろしをあえてもいいですし、そのままポン酢で食べるもよし。

いい感じの塩加減。

個人的にはポン酢がオススメです。

秋の味覚の秋刀魚。

せっかくなので、たまにはひと手間かけて食べ方を変えてみるのもありです。

秋刀魚のぬか漬けをよりおいしく食べる最後のコツ

一旦冷凍します。

そして、秋刀魚はいったん冷凍している方がなかのはらわたなど、取りやすいです。

秋刀魚（さんま）のぬか漬けのおいしい焼き方・食べ方・作り方の最後のコツは、多く買ったときにはそのまま冷凍して少しかたいうちに内臓をとってしまうと手があまり汚れずに済みますよ！

この機会にぜひ、さんまのぬか漬けを作ってみてくださいね。もちろんあたま付きでないと、さんまかどうかわかりませんからね。

おまけ　スピリチュアル界隈でも発酵が流行っているらしく。

流行りよりも、自分の身体のためなんですけどね。発酵食品を摂るようにしてるのは。

スピリチュアル界隈は、ぬか漬けなどの発酵を発光ともつなげてらっしゃる方も多いですが、そこは、それでいいのかなと思います。他人に迷惑がかかっていなくて、他人の健康の役に立っているのなら。

腸は第二の脳といわれているくらいなので、発酵食品を摂って腸内環境を整えることは大事ですしね。

スピリチュアル百鬼夜行、更新のお知らせ遅くなってしまった。今月は『dancyu』で「おいしい発酵」、『ディスカバージャパン』で「すごいぜ！発酵」と、発酵祭り状態。奇しくも当連載も！　漬物の専門家が語る、発酵食品にまつわるトンデモ・スピリチュアル！ https://t.co/AjJ0Hezkzq

— 山田ノジル＠『呪われ女子に、なっていませんか？』 (@YamadaNojiru) October 9, 2019

それに、身体は、食べ物でできています。

できるだけ、身体にいいものを食べるようにしてくださいね。

古来からの日本の風習には、いいものがたくさんありますよ。

ちなみに味噌もうちでは手作りです。

健康維持も大事ですよ。

ジャンクフードは波動が下がってしまうので、たまにはいいけど、基本環境のこと考えると牛肉はおぼ食べてないですね。

波動やエネルギーについては波動とエネルギーの関係　波動とエネルギーの違いについてを参考にしてくださいね。

波動は高い方がいいはウソ？波動の上げ方はまずは良くすることから！も参考になるかと思います。

そのほかお財布にやさしい！波動グッズ最強アイテム・効果抜群！波動アップにおすすめ！やお財布に優しい！波動アップのガウラの水素水！波動アップおすすめグッズその２もおすすめです。水から変えるのはありです。理由は、人間の身体は６０％から７０％は水だからです。

お財布に優しいお財布波動調整で臨時収入体験談！波動アップでいいこと尽くし！などもご参考くださいね。

開運のコツはまず寄付から！まずは寄付の習慣をつけることが大事です。お金（エネルギー的な側面もあります）は先出しです。

１日あたり１５０円で途上国の子どもたちの支援をしてあげてくださいね。

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